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Entretien et nettoyage
Avant chaque opération de nettoyage, débranchez l�appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four.
Nettoyage du four à émail catalytique
Principe
Nous vous conseillons de nettoyer les glissières avant de procéder au nettoyage catalytique du four. Les panneaux latéraux et la paroi arrière de votre four sont recouverts d'un émail spécial, poreux. Vous le reconnaîtrez par son aspect mat et rugueux au toucher. Il absorbe et détruit les projections grasses sous l�action de la chaleur.
Nettoyage de la table
Avant de procéder au nettoyage, assurez- vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que l�appareil soit refroidi. Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée d�eau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux. En cas de débordement, mouillez et laissez détremper mais ne grattez pas et n�utilisez jamais de produits abrasifs, ce qui risquerait de rayer et d�endommager la surface émaillée. N'utilisez pas d'objet tranchant (couteau, grattoir, tournevis,etc) ou d'éponge à face abrasive. N'utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels que: bombes aérosols pour four, produits détachants, produits antirouille, poudres à récurer.
Entretien
Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections grasses (volailles, grillades, ...), la durée ou la température ne sont pas toujours suffisantes pour éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de la cuisson, placez la commande du four sur le repère et la commande thermostat sur le repère maxi (9) puis laissez chauffer à vide 45 minutes sans les accessoires, ensuite placez le sélecteur sur la position et le thermostat sur le repère maxi (9) pendant 5 minutes. Si vous réalisez cette opération à partir d�un four froid, comptez 60 minutes de nettoyage. Ne projetez pas de produits nettoyants sur les panneaux catalytiques. Nous vous recommandons d'effectuer le nettoyage régulièrement afin que les panneaux catalytiques (émail poreux) ne se saturent. La porte du four est plus chaude que d�habitude lors du nettoyage, éloignez les jeunes enfants. N�utilisez pas les brûleurs de table pendant le nettoyage. La sole et la voûte sont en émail vitrifié, brillant et lisse au toucher, le nettoyage est «manuel». En cas de débordements sur la sole, lavez-la à l�aide d�une éponge et d�un détergent doux. Nous vous recommandons de ne jamais utiliser d'éponge métallique, de produits abrasifs, de détergents, d'objets tranchants, tels que couteaux, grattoirs, qui rendraient l'émail définitivement inefficace.
Nettoyage du couvercle en tôle émaillée
Nettoyez le couvercle avec une éponge humide additionnée d�un détergent doux, rincez et séchez.
Grilles émaillées
Lavez-les à l�eau chaude additionnée d�un détergent doux, rincez et séchez.
Brûleurs (chapeaux et couronnes)
Lavez les chapeaux avec de l�eau chaude et un détergent doux. Veillez à garder les couronnes des brûleurs en parfait état de propreté, leur encrassement pouvant être la cause d�un mauvais allumage. Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer, assurez-vous avant l�allumage que les couronnes et les chapeaux sont bien en place et parfaitement secs.
Bandeau de commandes et manettes
Utilisez une éponge humide additionnée d�eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
La plaque électrique
! Après chaque utilisation, essuyez la plaque avec un papier absorbant. Elle doit être maintenue bien sèche. Si nécessaire, faites-la chauffer au préalable pour carboniser les salissures trop adhérentes. ! Nous conseillons d'enduire, de temps en temps, la surface chauffante des plaques d'une graisse non acide (huile comestible, huile pour machine à coudre ou vaseline).Vous trouverez également des produits de protection et d'entretien dans le commerce. ! Ne prenez surtout pas l'habitude de passer rapidement un chiffon humide sur les plaques encore chaudes. Bien qu'elles puissent résister à ce traitement, il pourrait subsister des «peluches».
Porte, tiroir et côtés
Utilisez une éponge humide additionnée d�un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N�utilisez en aucun cas de produits abrasifs.
Nettoyage des accessoires de four
Lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer. 20
